To już drugie spotkanie w ramach cyklu „Smaki…” organizowane w świetlicy w Izabeli przez mieszkańców dla mieszkańców. Gospodynią wieczoru była Koletta Olszewska, która razem z synem Dariuszem zaprosiła gości do Wiednia. 25 uczestników spotkania poznało prawdziwy smak strudla jabłkowego – Apfelstrudel, cesarskiego omletu – Kaiserschmarrn, tortu Sachera – Sachertorte oraz zupy kartoflanki – Kartoffelsuppe. „Smaki Austrii” to nie tylko kulinarne doznania – goście degustowali przysmaki przy interesującej prezentacji o zabytkach Wiednia oraz muzyce Straussa granej przez Wiener Philharmoniker. Menu austriackie wzbogacił Cezary Zakrzewski, który przygotował autorską wersję sznycla po wiedeńsku a la Izabela – Wienerschnitzel a la Izabela.

To była uczta dla ciała i duszy, a uczestnicy dobrze się bawili, lepiej poznawali i wzajemnie inspirowali! Naszą wiedzę o Austrii wzbogaciły materiały promocyjne i informacyjne, które otrzymaliśmy z Österreich Institut Polska. W czasie wieczoru austriackiego urodziły się pomysły na kolejne tematyczne spotkania w naszej świetlicy „Pod Jaworem” – w lutym – „Smaki Ukrainy”, a w kwietniu – „Marynarskie opowieści Kapitana Adama”. Serdecznie zapraszamy!

info z tukontakt@wiazowna.pl
Danuta Podgórska